Manzana Fuji

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Variedad de origen japonés. Es de pulpa firme y crujiente y sabor semiácido, el color de la cáscara de la manzana Fuji varía de amarillo-verde con líneas rojas a un color rojo más intenso.
USOS CULINARIOS
Por la textura de su pulpa, es una excelente elección de manzana para comerse fresca. También es buena para licuar y beber su zumo, para hornear, hacer puré y se puede almacenar muy bien.

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